Методическая разработка
Экспериментальная площадка на тему: «Огород Копатыча».
Направление: «Познавательно-речевое».
Образовательная область: познание (формирование целостной картины мира, расширение кругозора).
Участники экспериментальной площадки: дети подготовительной к школе группы, воспитатель, родители.
Возраст дошкольников участников: 6 – 7 лет.
Продолжительность: март – май.
Тип: исследовательско – творческий.
По предметно-содержательной области: познавательное развитие, экология, труд.
По количеству участников: групповой.
По времени проведения: краткосрочный.
Актуальность.
Заканчивается зима. Солнце с каждым днём всё выше и выше, а дни всё длиннее и теплее. Пришло время посадок. Огород на подоконнике в детском саду является очень приятным занятием, особенно зимой и весной, когда хочется не только отведать свежие дары природы, но и посмотреть на цвета зелени или помидоров. Но нет ничего приятнее, когда первая весенняя зелень поспевает прямо у тебя на подоконнике. Это могут быть лук, петрушка, укроп, и даже листья салата.
Огород на подоконнике - отличный способ развеять сезонную тоску по природным цветам и теплу. Расширения представлений детей о том, как ухаживать за растениями в комнатных условиях, обобщения представлений о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста растений, развития познавательных и творческих способностей детей.
Цель: развитие интереса к исследовательско – творческой деятельности у детей в процессе выращивания растений в огороде на подоконнике. Повышение уровня речевой активности детей через взаимодействие с воспитателями, с детьми, с родителями.
Идея экспериментальной площадки: создать в группе огород на подоконнике.
Задачи:
1. Учить детей ухаживать за растениями в комнатных условиях.
2. Формировать у детей понятия взаимосвязи природа и люди: люди сажают, выращивают и ухаживают за растениями, растения вырастают, радуют людей своей красотой, кормят своими плодами.
3. Обобщать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста растений.
4. Развивать познавательные и творческие способности детей.
5. Формировать осознанно-правильное отношение к природным явлениям и объектам.
6. Воспитывать бережное отношение к своему труду, и труду взрослых и детей.
7. Учить выполнять индивидуальные поручения, и коллективные задания.
8. Формировать умение договариваться с помощником воспитателя о распределении работы, ответственное отношение к порученному заданию.
9. Закреплять знания детей о строении луковицы, об условиях, необходимых для роста растения; развивать речь детей, активизировать словарь (корень, луковица, посадить, углубление, условия, стрелка).
10. Воспитывать желание добиваться результата, чувство ответственности за участие в общем деле.
11. Разъяснять значимость труда.
12. Воспитывать уважение к людям труда, бережное отношение к его результатам.
13. Формировать положительное взаимоотношения ребенка как со взрослыми, так и со сверстниками.
14. Развивать чувство общности детей в группе и навыки сотрудничества.
15. Воспитывать уважительное взаимоотношение ребенка к взрослым.
Работа с родителями:
1. Сделать подборку стихов, загадок про овощи и фрукты, про деревья.
2. Предложить родителям приобрести для проведения проекта – контейнеры, землю, семена для посадки, палочки для рыхления, лейки.
3. Домашнее задание – с детьми придумать сказку о любом овоще, записать и нарисовать к ней рисунок.
Ожидаемые результаты:
1. Дети научатся ухаживать за растениями и познакомятся с условиями их содержания, будут учиться подмечать красоту растительного мира.
2. У детей сформируются знания о росте растений в комнатных условиях.
Способы оценки: опыты, наблюдения, беседы.
План реализации:
1 этап – подготовительный.
- Подбор художественной литературы: стихи и загадки, пословицы и поговорки, рассказы и сказки об овощах, экологические сказки. Подбор раскрасок на тему: «Что растет на грядке, на дереве». Подбор картин и иллюстраций о растениях, растущих в огороде, о труде взрослых по уходу за ними. В группе детского сада разбили огород на подоконнике. Изготовили таблички-указатели с названиями растений. Подобрали художественную литературу: поговорки, стихи, сказки, загадки об овощах, фруктах.
- Беседа с родителями «Экспериментальная площадка «Огород Копатыча».
- Приобретение посадочного материала: семена, срезка веток березы, ивы, липы, туи, ели, сосны.
- Приготовление емкостей для посадки (бросовый материал), земли.
- Домашнее задание для родителей:
1. Изучить с детьми растения, которые выращивает семья у себя на огороде.
2. Произвести вместе с детьми дома посадку лука в разных условиях (выращивание в темноте и на свету; в земле и в воде).
3. Составить рассказ о том, как ухаживали за луком в домашних условиях, расширить представление у детей применение зеленого лука в пищу.
2 этап – исследовательский.
- Наблюдение за ростом растений, проведение опытов, экспериментов.
- Устанавливание связи: растения - земля, растения - вода, растения – свет.
- Регулярный уход за посадками (обеспечение светового и теплового режима, полив, рыхление почвы).
- В процессе исследований ознакомление с художественной литературой об овощах и фруктах: поговорки, стихи, сказки, загадки. Рассматривание иллюстраций, картин.
- Проведение дидактических игр: «Где растет в саду или огороде?», «Что лишнее?», «Узнай на ощупь», «От какого овоща эта часть?», «Вершки и корешки», «Найди по описанию».
- Рассматривание натуральных образцов овощей (сравнить их по форме, цвету, размеру, вкусу).
- Разучивание с детьми стихов, загадок, поговорок об овощах, фруктах и ягодах, чтение сказок об овощах.
- Беседа о том, как выращивают овощи на огороде, в теплице.
- Подвижные игры: «Баба сеяла горох», игра – хоровод «кабачок», театрализованная сказка «Репка».
3 этап – заключительный.
- Проведение анализа и обобщение результатов, полученных в процессе исследовательской деятельности детей.
- Оформление выставки рисунков «От семени к ростку», где дети представят на обозрение родителей свои рисунки, подготовка рассказа о том, как они вырастили разные овощи на своем подоконнике в группе.
Экспериментальная деятельность:
Эксперимент | Цель | Материал, оборудование |
«Узнаем, какая земля». | Выявить свойства земли: имеет вес, черного цвета, сыпется. | земля в контейнерах. |
«Вода и растения». | Выявить насколько вода необходима для роста растений. | 2 контейнера с землей и проросшими ростками (один поливают регулярно, второй не поливается совсем). |
«Солнце и растения». | Определить роль солнца в жизни растений. | 2 контейнера с землей и проросшими ростками (один стоит на солнышке, другой поместили в темную комнату). |
«Человек и растения». | Выявить насколько растения нуждаются в уходе человека. | 2 контейнера с землей и ростками (один контейнер дети поливают, рыхлят землю, выбирают солнечное место, другой не поливают, не рыхлят землю, поставили в темное место). |
План работы с детьми и родителями по реализации
экспериментальной площадки «Огород Копатыча».
№ | Мероприятия | Цели | Ответственные |
1 | Беседа с родителями «Знакомство с экспериментальной площадкой». Оформление родительского уголка, размещение рекомендаций родителям по работе с детьми по проекту. | привлечь родителей к реализации экспериментальной площадки «Огород Копатыча». | воспитатель |
2 | Беседа с детьми о том, что такое огород и что на нём растёт. | Расширять кругозор детей. | воспитатель |
3 | Сбор семян, подготовка земли, творческое оформление огорода. | воспитывать трудолюбие; развивать творчество детей. | воспитатель |
4 | Совместное создание в группе огорода. Посадка семян овощей, фруктов, луковиц. | Воспитывать желание помогать взрослым. | воспитатель |
5 | Фоторепортаж «Как мы сажаем и ухаживаем за растениями». | Привлечь к совместному труду всех детей в группе. | воспитатель |
6 | Разучивание потешек, пословиц, поговорок, песен, связанных с огородом, овощами и фруктами. | Познакомить с фольклорными произведениями, связанными с огородом, овощами и фруктами. | воспитатель, музыкальный руководитель |
7 | Рассматривание иллюстраций, картинок. Рисование детьми овощей и фруктов. | Воспитывать желание заниматься творчеством самостоятельно. | воспитатель |
8 | Выполнение совместно с родителями творческих работ (рисунки, поделки) согласно тематике проекта. | развивать творческие способности, умение работать совместно со взрослыми. | родители |
9 | Чтение русской народной сказки «Репка», стихотворения С.В. Михалкова «Овощи». | познакомить детей с творчеством С.В. Михалкова, напомнить содержание сказки «Репка». | воспитатель |
10 | Совместный с детьми уход за рассадой: полив, рыхление, прореживание. | учить ухаживать за растениями. | воспитатель |
11 | Фотоотчёт для родителей. | приобщить родителей к созданию в группе огорода, знакомству детей с растениями, уходу за ними. | воспитатель |
12 | Отгадывание загадок про овощи и фрукты. | развивать смекалку, память, внимание. | воспитатель |
13 | Рассматривание муляжей овощей и фруктов, уточнение формы, цвета. | Формировать представление детей об овощах и фруктах. | воспитатель |
14 | Лепка из пластилина фруктов и овощей. Оформление мини выставки «Наш урожай». | Учить использовать во время лепки ранее приобретённые навыки. | воспитатель |
15 | Игра драматизация по русской народной сказки «Репка». | Развивать у детей актёрские способности. | воспитатель |
16 | Создание фотоколлажа «Огород Копатыча». | Подвести итог проделанной работы. | воспитатель |
Итог проекта:
- Фотоколлаж «Как мы сажаем и ухаживаем за растениями».
- Выставка детских рисунков, поделок из пластилина, аппликаций, связанных с тематикой проекта.
- Выставка творческих работ, выполненных детьми совместно с родителями.
Приложение.
Художественная литература:
Р.Н.С. «Репка», «Вершки и корешки», белорусская сказка «Пых», украинская сказка «Колосок», татарская песенка «Мешок», Ю.Тувин «Овощи».
Поговорки: «Огород – для семьи доход», «Летом под межой не лежи и гороху не щипли (не отлынивай, дела не ждут)».
Загадки:
1. Неразлучный круг подруг
Тянет к солнцу сотни рук.
А в руках душистый груз,
Разных бус на разный вкус. (Сад)
2. Красная мышка с белым хвостом
В норке сидит под зелёным листом
Снаружи красна, внутри бела,
На голове хохолок - зелёненький лесок. (Редис)
3. Кругла, а не месяц, желта, а не масло, с хвостом, а не мышь. (Репа)
4. Маленький, горький луку брат. Взрастает он в земле, убирается к зиме.
Головой на лук похож.
Если только пожуёшь даже маленькую дольку - будет пахнуть очень долго. (Чеснок)
5. Лежало на свету, бросилось в темноту,
Да и там покоя нет: как бы вырваться на свет. (Семя)
6. На жарком солнышке подсох и рвётся из стручков..? (Горох)
7. Голова на ножке, в голове - горошки.
Стоит в саду кудряшка - красная рубашка,
Сердечко непростое. Что это такое? (Мак)
Дидактические игры:
1. «Вершки и корешки». Воспитатель берёт 2 обруча: чёрный и красный, кладёт их так, чтобы обручи пересеклись. В обруч чёрного цвета надо положить овощи, у которых в пищу идут корешки, а в обруч красного цвета – те, у которых используются вершки. Ребёнок подходит к столу, выбирает овощ, показывает его детям и кладёт его в нужный круг, объясняя, почему он положил овощ именно сюда. (В области пересечения обручей должны находиться овощи, у которых используются и вершки, и корешки ).
2. «Что сначала, что потом». Цель: учить детей составлять последовательную цепочку взаимосвязанных событий. Развивать мышление, речевую активность.
Материал. Два комплекта схем (косточка, росток, дерево с почками, листьями, бутонами, цветами, плодами), яблоко.
Ход игры
Педагог показывает детям яблоко и задает вопрос: «Как оно появилось?» Затем предлагает детям разделится на две команды и составить цепочку схем, объясняя, как как появилось яблоко. Команды составляют рассказ с опорой на схемы.
3. «Закончи предложение». Цель: закрепить у детей знания овощей. Расширять и активизировать словарный запас.
Материал. Мяч.
Ход игры
Огурец овальный, а тыква…
Лук горький, а морковь…
Огурец зеленый, а свекла…
Редиска мелкая, а редька…
Кабачок большой, а тыква…
Помидор кислый, а чеснок…
Морковь в земле, а помидор…
Помидор круглый, а морковь…
Пальчиковые игры
1. «Фрукты». Самомассаж пальчиков (соединение пальчиков, начиная с мизинцев, между пальчиками мяч-прыгун). Дети соединяют по одной паре пальцев на каждую стихотворную строку, при этом ладони не касаются друг друга.
На базар ходили мы, (мизинцы)
Много груш там и хурмы, (безымянные пальцы)
Есть лимоны, апельсины, (средние пальцы)
Дыни, сливы, мандарины, (указательные пальцы)
Но купили мы арбуз - (большие пальцы)
Это самый вкусный груз. (пальцы сжимают в кулак, большой отводят вверх)
2. Театр пальчиков и языка (сопряженная гимнастика).
Однажды пальчики пошли в лес: топ-топ, топ-топ-топ. (Имитировать ходьбу пальчиков в заданном ритме, темпе: указательным и средним, большим и указательным. Язык двигать вверх-вниз).
Растет на опушке дикая яблоня. На ней плоды — яблоки. (Руки от локтей до запястий свести вместе, кисти сжать в кулаки, большие пальцы поднять вверх. Язык скруглить, выгнуть с опорой на верхнюю губу).
Яблоки кислые. (Махнуть рукой «эх». Сморщиться и слегка высунуть язык).
Яблоки соберем в корзины. (Пальцы рук переплести «корзинкой». Скругленные концы языка загнуть «чашечкой»).
Дома сварим из яблок варенье. (Большой палец правой руки поднять кверху — жест одобрения. Улыбнуться и облизать верхнюю и нижнюю губу).
Через лес (топ-топ, топ-топ-топ) вышли к реке. (Руки развести в стороны: плавные движения от плеч к пальцам. Плавно двигать широкий язык вперед-назад).
Тяжело нести корзины. Увидели лодку. (Сложить ладони «лодочкой». Руками делать волнообразные движения. Язык сложить «лодочкой» (боковые края поднять вверх). Вытянуть язык вперед и убрать назад).
Приплыли домой. (Соединить кончики пальцев (пальцы «домиком»). Язык присосать к нёбу (крыша домика).
3. «Варим мы компот». Используется пособие «Клавиатура» (авторское). Дети поочередно нажимают сначала одной, потом другой и обеими руками вместе на клавиатуру (пуговицы), сопровождая игру произнесением стиха:
Будем мы варить компот,
Фруктов нужно много. Вот:
Будем яблоки крошить,
Грушу будем мы рубить,
Отожмем лимонный сок,
Слив положим и песок.
Варим, варим мы компот.
Угостим честной народ.
4. «В сад идем мы погулять». Сад - решетка для раковины или плоская мыльница с шипами. Дети «ходят» указательным и средним пальцами по клеточкам (шипам), на каждый ударный слог стиха делая по шагу.
Раз, два, три, четыре, пять.
В сад идем мы погулять:
За черникой,
За малиной,
За брусникой,
За калиной.
Землянику мы найдем
И братишке отнесем.
Физкультминутки
1. «Бабушка кисель варила».
Бабушка кисель варила (Правая рука «помешивает кисель»)
На горушечке, (Кончики пальцев правой и левой руки соединяются, руки расходятся под углом (гора)
В черепушечке (Округленные ладони, смыкаясь, образуют горшок-черепушечку)
Для Андрюшечки (Аленушки). (Ладонь правой руки ложится на грудь)
Летел, летел соколок (Ладони скрещиваются, большие пальцы рук закрепляются друг за друга)
Через бабушкин порог. Вот он крыльями забил, (Скрещенные ладони помахивают, как крылья)
Бабушкин кисель разлил, (Руками несколько раз ударить по бокам)
У старушечки на горушечке. (Вытянуть руки вперед и вниз, пальцы растопырить)
Бабуля плачет: «Ай-ай-ай!» (Руки вновь показывают горку)
«Не плачь, бабуля, не рыдай!» (Руки «утирают слезы»)
Чтоб ты стала весела, (Указательный палец правой руки «грозит бабке»)
Мы наварим киселя (Правая рука снова «помешивает кисель»)
Во-о-от столько! (Руки разводятся широко в стороны)
2. Жил один садовод, он развел огород, Приготовил старательно грядки. (Дети делают движения, словно копают лопатой)
Он принес чемодан полный разных семян. (Дети шагают)
Но смешались они в беспорядке.
Наступила весна, и взошли семена. (Дети приседают и встают.)
Садовод любовался на всходы.
Утром их поливал, (Выполняют движения, словно поливают.)
На ночь их укрывал и берег от холодной погоды. (Дети садятся)
Но когда садовод нас позвал в огород,
Мы взглянули и все закричали:
— Никогда и нигде, ни в земле, ни в воде
Мы таких овощей не встречали!
Показал садовод нам такой огород,
Где на грядках, засеянных густо,
ОГУРБУЗЫ росли, ПОМИДЫНИ росли,
РЕДИСВЕКЛА, ЧЕСЛУК и РЕПУСТА!
Вот так яблоко! Вот так яблоко! (Встали.)
Оно (Руки в стороны.)
Соку сладкого полно. (Руки на пояс.)
Руку протяните, (Протянули руки вперед.)
Яблоко сорвите. (Руки вверх.)
Стал ветер веточку качать, (Качаем вверху руками.)
Трудно яблоко достать. (Подтянулись.)
Подпрыгну, руку протяну (Подпрыгнули.)
И быстро яблоко сорву! (Хлопок в ладоши над головой.)
Вот так яблоко! (Встали.)
Оно (Руки в стороны.)
Соку сладкого полно. (Руки на пояс.)
