Конспект занятие в старшей группе «Русские традиции»
Разработала: Валентина Михайловна Гурьянова, воспитатель
«Масленица пришла – блины принесла»
Цель: продолжать формировать у детей представление о русском народном празднике – Масленица, создавая доброжелательную атмосферу в детском коллективе.
Задачи: Образовательная - знакомить детей с историей, традициями русского народа. Формировать представления о празднике проводов зимы. Развивающая - развивать познавательную активность, логическое мышление, дикцию, творческое воображение. Воспитательная - воспитывать нравственное чувство через русское народное творчество, любовь и уважение к историческим вековым традициям, славянскому народному фольклору.
Материал: кукла (символ масленицы), ленты разноцветные (в каждом задании победивший ребенок подвязывает ленту кукле – всего 7 штук), блин разрезной на неравные части из картона (2 шт.), иллюстрации по теме «Масленица».
Хозяюшка (воспитатель в русском костюме – сарафан, кокошник) встречает и приветствует детей.
Дети: «Мир вашему дому» (рассаживаются)
1 ребенок:
Солнце круглое как блин,
Улыбаясь светит.
Рады теплой встрече с ним
Взрослые и дети.
2 ребенок:
Этот праздник к нам идет
Раннею весною,
Сколько радостей несет
Он всегда с собою!
3 ребенок: Всех блинами угощают,
Чай горячий наливают,
Будем петь и танцевать
Будем Масленицу встречать!
Хозяюшка (воспитатель): Конец зимы. Дни становятся длинными и светлыми, небо — голубым, а солнце — ярким. В это время на Руси устраивались народные гулянья. Назывался этот праздник — Масленица
Длится Масленица целую неделю, и все это время хозяйки пекут блины и оладьи, которые так напоминают солнце, приглашают гостей и потчуют их.
Масленицу назвали так, потому что хозяйки пекли вкусные, масляные блины. Всю неделю положено есть блины. Блины нельзя заменить пирожными или конфетами, потому что блины похожи на солнышко - круглые, золотистые, горячие.
Хозяйки пекли блины каждый день из гречневой или пшеничной муки.
2.Словесная дидактическая игра «Какие бывают блины»
Обыкновенный блин можно назвать разными необыкновенными словами. Слушайте внимательно, подсказывайте старательно:
На тарелке он один - называем просто ... (блин).
Много испекли их мы - тогда назовем ... (блины).
Испекли для дочек - назовем ... (блиночек).
Сынок любит ... (блинок).
Огромный, как домище - назовем ... (блинище). К блинам подавались сметана, варенье, сливочное масло, мед, икра, молоко.
На блины да угощенье звали дорогих гостей. Чем больше гостей, тем больше счастливых дней в году. Масленицу ласково называли круглой, румяной, широкой, масляной.
3. Слушание песни «Блины».
Хозяюшка: Я для вас, мои ребятки,
4.Приготовила Масленичные загадки.
1. Жёлтый, круглый, ароматный И на вкус такой приятный! Только мама испечет, А он прыг — и прямо в рот! (блин)
2. Этот праздник — объеденье! Напечём блины с утра. К ним — сметана и варенье И, конечно же, икра. (масленица)
3. Без неё блины не спечь.
Ну-ка, ставь её на печь.
Тяжела, черна, тверда
Мамина … (сковорода)
4.Кружевные, пышные,
Вкусные, душистые.
Для сына, для дочки
Пекутся … (блиночки)
5 Без него не обойтись, Чтоб блины все удались, Тесто, прежде чем месить, Его нужно прикупить, Сей продукт дает корова, Он на солнышке блестит. Улучшает вкус он блинный, В холодильнике лежит. (масло)
6.Я люблю блины любые!
Мёдом, маслом политые,
Но с особым наслажденьем
Ем с малиновым…(вареньем).
5.Хороводная игра «По малинку в сад пойдем…»
6.Игра «Собери из частей блин». (Круг поделен на неравные кусочки, детям надособрать их так, чтобы получился ровный и красивый блин) – 2 уч.
В этот день ещё устраивали соревнования. А ну-ка, кто складнее, да быстрее скороговорку выговорит! Только такой уговор: важно скоро сказать да только важнее - правильно.
7.Конкурс «Кто четко и быстро скороговорку скажет» Скороговорка: «Где блины, тут и мы, где с маслом каша, тут и место наше».
8.Пальчиковая гимнастика: «Бабушкины блиночки»
Вкусные блиночки бабушка пекла, Всех своих внучат обедать позвала: (произвольные движения кистями рук) Машу, Сашу и Сережу, Дарью, Ваню и Антошу. (загибаем пальчики) Все за стол садятся дружно, (сжимаем кулачки) Ведь давно обедать нужно! (разжим. кулачки, энергичные потряхивания кистями рук) Блиночки вареньем смажем, (гладим одну ладошку другой) Бабушке «спасибо» скажем! (сжимаем и разжимаем кулачки)
9. Давайте вспомним какие поговорки придумал русский народ:
- На немазаной сковородке блинов не испечешь.
- Масленица без блинов, именины без пирогов не бывают.
- Блины живота не портят.
- Масленица идет, блин да мед несет.
В старину на масляную неделю на улицы города выходили артисты, шуты и акробаты и давали представления. Ставились пьески с элементами сатиры или насмешек над властью, по улицам водили медведей, устраивали рысьи бега, катались на свиньях и прыгали в мешках. И повсюду играли гармошки, скакали расписные тройки со звенящими колокольчиками, строились настоящие снежные городки для посиделок и катания на санках (рассмотреть иллюстрации).
10. Ритуал прощания«Доброе словечко»
С вами весело играли, Песни пели и плясали! А теперь пришла пора. Нам прощаться, детвора.
Сегодня мы с радостью погрузились в ту атмосферу настоящего беззаботного праздника. Поэтому не стоит забывать традиций своего народа, особенно таких приятных. Дети, давайте закончим нашу встречу ритуалом: каждый по очереди скажет Хозяюшке хорошие добрые слова, за что-то похвалит, что – то пожелает.
Используемая литература: «Приобщение детей к истокам русской народной культуры» О.Князева, М.Маханева, 2000 г.
«Пословицы и поговорки детям дошкольного возраста» И.Гейченко, О.Исавнина.